Виноград в Саратове

В этом сезоне созревание винограда на моем участке задерживается дней на 15-17. Дубовский розовый срезал 9 сентября. Сахар набрал 23%. Вкус гармоничный мне и моим родственникам понравился. Очень красивый.

В этом сезоне созревание винограда запаздывает по сравнению со средними показаниями прошлых лет. 18 августа замерял процент  сахаронакопления в ягодах на некоторых сортах. Кишмиш -342 набрал 18% сахара;  Алёшенькин – 19%; кишмиш 311- 17%; Лора 16%; Рошфор- 16%; Супер Экстра-17%. Из технических сортов  лидер Маркетт – 21% ; Платовский – 20%, Таёжный 18%. Ягоды интенсивно  [...]

Август месяц  -  начало созревания винограда на моем винограднике. 12 числа  выборочно пробуем  ягоду с  кустов  Супкр Экстра  и Алёшенькин. Ягода уже съедобна но ещё сахара набрала маловато.Некоторые  грозди на недогруженном лучике уже полностью окрасились.  Вот фото отчёт с моего виноградника  от 12 августа.

Вторая половина июля выдалась дождливой.  8 дней шли дожди, особенно сильный был 17 числа, после дождей наступила жара  -  благоприятные условия для  ОИДИУМА. Ежедневно осматриваю виноградные кусты. Обнаружил  на некоторых ягодах следы оидиума, удалил. Для профилактики  обработал все кусты.  Сорта созревающие в сентябре обработал  ТОПАЗОМ (  срок ожидания 21 день), остальные препаратом ТИОВИТ ДЖЕТ  ( [...]

Погода стоит жаркая и сухая, дождей на участке не было более месяца. Цветение винограда закончилось. Последним отцвел кишмиш Арсеньевский.  Перед цветением провел листовую подкормку  хелатом цинка и борной, кислотой для лучшего опыления гроздей.  Сейчас идет активный рост ягоды и уже виден результат опыления. В целом все сорта опылились  нормально. На некоторых гроздях присутствует горошение  ягод [...]

В мае на винограднике работы много. Закончилась посадка школки. Начался интенсивный рост лозы. Подвязываю растущие  побеги к шпалере, заодно делаю окончательную нагрузку куста побегами (выламываю лишние побеги). В начале вегетации сделал корневую  подкормку комплексными удобрениями, так как мой виноградник растет на песчанной почве. Когда на лозе выросло по 5-7 листьев провел профилактическую обработку фунгицидами АБИГА [...]

17 апреля снял пленочное укрытие с виноградных кустов. На некоторых кустах  начинается движение пасоки ( виноградный плач).  Работ на винограднике много. Нужно  подтянуть а кое где  заменить  проволоку на шпалерах. Поднять лозу на шпалеры и подвязать. Обработать лозу 3-%  железным купоросом . Разровнять землю под кустми.  Сгрести листья и заложить в компост. Сжечь лозу которая [...]

Вот такой виноград вырос у меня на участке в неблагоприятном 2017 году.

Рислинг Рейнский х Сейв Вилар 12-309.  Технический сорт винограда среднего срока созревания для производства экологически чистых соков, белых столовых вин и шампанских виноматериалов. Кусты сильнорослые, вызревание побегов хорошее. Цветок обоеполый. Гроздь: средняя, цилиндрическая, крылатая, средней плотности массой 200 грамм. Ягода : средняя, округлая, зелено-желтая. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный, с сортовым ароматом. [...]

Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача. Универсальный сорт среднего срока созревания для производства экологически чистых столовых и десертных вин, в том числе типа Кагор и для употребления в свежем виде, как бессемянный сорт.  Обладает генетически  обусловленной  устойчивостью к биотическим (филлоксера, мильдью, оидиум, серая гниль) и абиотическим ( мороз, засуха) факторам среды. Урожайность  до 180 ц/га.. [...]