( Каберне-Совиньон х (Мерцлинг х (Саперави- Северный х Мускат  Оттонель))). Государственный институт виноградарства, Фрайбург, Германия.

Винный сорт винограда, раннего срока созревания ( примерно на неделю раньше сорта Пино Нуар). Грозди средние, неплотные. Ягоды округлые, фиолетовые, среднего размера. Сахар накапливает лучше Пино Нуара. Урожайность 130-140 ц/га. Сорт Каберне Кортис высоко устойчив к мильдью и оидиуму, серой гнилью поражается мало. Вина из Каберне-Кортис  высокого качества, хорошо окрашены, эксрактивны, богаты фенолами с сильным ароматом по типу Каберне-Совиньон.

Советуем обратить внимание на похожие статьи:

• ~